Error message

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in menu_set_active_trail() (line 2405 of /var/www/vhosts/newskij.de/includes/menu.inc).

Ciepłe dni są idealne na grillowanie, znajduj ciekawe inspiracje na smakołyki z grilla

  • Posted on: 2 October 2018
  • By: addmean
Wraz z przyjściem gorących, słonecznych dni, ludzie coraz chętniej siadają w ogrodzie i na tarasie oraz oddają się przyrządzaniu na grillu smakowitych potraw. Imprezy na świeżym powietrzu szczycą się dużym uznaniem, ponieważ stanowią okazję do wesołych spotkań towarzyskich, jak też spróbowania pysznych grillowanych dań.

Potrawy z grila - smakowite i urozmaicone

przejdź dalej
Author: Fotolia
Source: Fotolia
Większość ludzi niecierpliwie oczekuje pięknej pogody, by mieć okazję wyjąć grilla i przygotować smaczne potrawy z rusztu. Wybór potraw z grilla jest niezwykle różnorodny, przez co dania dla siebie wyszukają amatorzy różnorakich smakołyków. Na grillu z doskonałym efektem przygotowuje się tradycyjne kiełbaski oraz kaszanki, jak również smakowite szaszłyki warzywno-drobiowe bądź marynowane mięsa. To, co wrzucimy na ruszt, okazuje się zależne wyłącznie od naszych upodobań kulinarnych, każdy smakosz odnajdzie i przygotuje coś dla siebie (kliknij i zobacz).



Mięso, kurczak jak też warzywa

Na ruszcie można przyszykować sporo smakołyków. Przy grillowaniu wspaniale spisuje się wieprzowina, przede wszystkim schab i karczek. Zainteresowaniem cieszą się także kawałki drobiu: piersi, skrzydełka i nóżki. Amatorzy zdrowego odżywiania mogą przyszykować na ruszcie smaczną rybę albo grillowane warzywa: bakłażany, cukinie, pomidory i papryki. Pieczone na grillu ziemniaki tworzą doskonałe uzupełnienie potraw z mięsa, drobiu i ryb.


Do grillowania przygotuj się wcześniej

W wypadku, gdy planuje się urządzić imprezkę przy grillu, należy do tej chwili przygotować się trochę wcześniej. Chcąc serwować mięso grillowane lub potrawy z drobiu, należy wcześniej zamarynować kawałki mięsa w dobranej mieszance przypraw do grilla lub własnoręcznie skomponowanej marynacie z przypraw oraz ziół. Mięso poddawane wpływowi marynaty nie tylko ładniej pachnie, lecz również okazuje się smaczniejsze oraz bardziej kruche dzięki czemu zmniejsza się czas grillowania. Do grilla należy przygotować się także pod względem potrzebnych akcesoriów, czyli na przykład tacek aluminiowych oraz komfortowych szczypców, przy użyciu których można bezpiecznie obracać przysmaki.